Voyagez en toute confiance - Protocole pour les arrivées/départs en Grèce PLUS
Une Grèce plus authentique, intemporelle

Avec l’héritage et la tradition crétois comme source d’inspiration, nous redéfinissons l’essence de l’hospitalité grecque authentique à travers des concepts significatifs qui mettent en valeur une Grèce plus authentique et plus intemporelle.

L’un des éléments distinctifs du Blue Palace au fil des ans est notre hospitalité chaleureuse et notre engagement à vous proposer une expérience authentique de l’été grec. L’hospitalité que nous voulons vous offrir, en vous initiant aux préférences culinaires des habitants, en vous racontant nos histoires et partageant nos secrets, et en créant des moments auxquels nous souhaitons vous faire participer. Un engagement sans compromis envers un service personnalisé, la véritable sensation du vivre ensemble – de notre invitation à nous rendre visite.

« Le luxe redéfini »
Ce que l'on recherche,
c’est s’impliquer, donner
plutôt que prendre, rentrer
chez soi en se sentant changé.
— Agapi & Costantza Sbokou
co-CEOs Phāea Resorts
IN LOVE WITH BLUE
Our Land, Our Home, Our Family
Contemplate the cobalt blues of the horizon, the myriad shades of the Mirabello Gulf, the soaring azure skies, and the glinting blues of over one hundred private pools, like a sparkling mosaic of Ottoman tiles set in Mediterranean gardens. These are the blues of Blue Palace,
where luxury meets in harmony with nature,
and wild beauty meets unrivalled island style.

Our story starts with our father, Yannis Sbokos, who in the late '80s bought the land where Blue Palace lies today. We grew up in hotels, as our father was amongst the pioneers of tourism in Crete; an educated visionary who helped shape quality tourism.

We carry our country and our island with us everywhere we go. On an island with enough fascinating history, architecture, culture, scenery, and outdoor activities to fill several lifetimes, you will find yourself slow to leave the property. This is no coincidence. Hospitality is part of our legacy and we feel a sense of responsibility to uphold the traditions that our land and our people taught us. We open our home to our guests and welcome them in our most authentic way.

PERFECTLY ASSIMILATED INTO SURROUNDINGS
Design of Timeless & Wild Grandeur
The setting is one of virtually unspoilt, wild grandeur, with extraordinary natural beauty and crystal clear waters. Before any ground was broken, the architects 3SK Stylianides, set the priorities of the project: minimum impact in the natural surrounding and uncompromised quality of construction. The landscape itself is very impressive with a slope leading to a beautiful beach that almost “embraces” the isle of Spinalonga. The hotel itself was designed to blend into the Mediterranean landscape with the entire development being low rise, without main building. The rooms, suites and villas, form groups of low-rise buildings in local stone. Stone that has been excavated from the site itself has been widely used, while the rest of the colors have been chosen from the pallet of the stone. In the lobby area, the old technique of “kourassani” has been employed instead of paint, giving warm terracotta colors that change with time
- giving a sense of understated elegance and warm hospitality.

Blue Palace’s interior architecture is inspired by Crete’s past and the influence of successive invaders, including the Arabs, the Ottomans and the Venetians. Rugs, divans, tiles and antiques are offset by natural stone and wood. The beguiling blend of cultures culminates in a faithful reproduction of the Venetian Arsenali, or shipyard, at Heraklion, an 11-metre high vaulted hall that makes a stunning frame for views of Spinalonga. Great attention has also been given to the facilities of the resort as well as to the environmental surrounding. The tiny fish taverna Blue Door that is situated right at the water’s edge used to be a fisherman’s shelter and has been faithfully restored. Its blue doors are a Greek tradition, painted blue to bring good luck to a home so seamen can safely back to their loved ones. Trees and flowers local to the area or at least on the island were chosen exclusively. Olive trees and palm trees, alongside bougainvilleas, jasmine and levanter are spread around the site.

It is no coincidence that once you enter Blue Palace you feel a sense of total calm and serenity. Every single detail from the design of the hotel to its decoration and its gardens has been well thought to ensure that our guests enjoy bespoke holidays in harmony in an extraordinary environment.
Nos collaborations créatives
Nous créons des concepts qui rassemblent des personnes partageant les mêmes idées et mettent en valeur une Grèce plus authentique et plus intemporelle qui mérite d'être célébrée. Nos partenariats avec des designers grecs, représentants de la nouvelle génération du design et de l'artisanat grecs, dévoilent notre passion à mettre en relief la complexité éclectique de la culture crétoise et notre désir de soutenir les personnes qui partagent nos valeurs et notre état d'esprit. De magnifiques accessoires d'été de marque et des articles de design sont conçus exclusivement pour Blue Palace par des designers de premier plan.
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BLUE PALACE X THE GRITTI PALACE
Blue Aperitivo au Arsenali Lounge Bar
En partenariat avec le légendaire The Gritti Palace de Venise, un hôtel Luxury Collection, nous vous présentons cet été le « Blue Aperitivo » ; un rituel apéritif signature, avec une carte de cocktails éclectique. Cette collaboration marie l'art de l'Aperitivo italien avec la gloire de l’héritage hellénique inégalé, défini par l'emplacement emblématique de l'Arsenali Lounge Bar.
BLUE PALACE x THEMIS • Z
La quintessence du chic grec
Une merveilleuse vaisselle aux motifs bleus peints à la main, dessinée en exclusivité pour le Blue Palace par le talentueux designer primé, Themis Zouganelis - fondateur et designer de THEMIS • Z marque lifestyle de luxe et designer de la Maison Dior. Inspiré par le nom de l'hôtel lui-même et les teintes cristallines de la mer Égée. Empreint de l'atmosphère des paysages crétois, un contraste étonnant de montagnes enneigées et de vallées luxuriantes, Themis s'est inspiré de la fleur blanche pure qui pousse près de la mer, connue sous le nom de jonquille de mer ou lys de Knossos.

Impeccable et raffiné. Classique et moderne à la fois. Lorsque l'hospitalité crétoise rencontre le meilleur savoir-faire grec, l'expérience culinaire atteint de nouveaux sommets dans le luxe moderne.
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BLUE PALACE X PROGRESSIVE GREEK CHEFS
Visite culinaire autour de la Grèce
Les « changeurs de donne » de la cuisine grecque - des chefs innovants, façonnant la scène culinaire grecque moderne, régaleront cet été les papilles de nos convives à travers une expérience gastronomique inoubliable. Mettant en valeur leur passion pour la cuisine et le soin des ingrédients, ils donneront vie à leur vision créative culinaire à travers des menus-dégustation avant-gardistes, fusionnant la qualité d'ingrédients frais locaux et les traditions du terroir.
BLUE PALACE X PHILIPPOS THEODORIDES
Les couleurs pop-art rencontrent l'histoire locale et la lumière méditerranéenne
Philippos Theodorides est un illustrateur primé, au centre plusieurs expositions personnelles en Grèce et à l'étranger. Il a créé des peintures murales emblématiques pour le restaurant principal du complexe Olea et la salle de conférence Spinalonga. Il est également l’auteur d’œuvres d'art pour le Anthós Restaurant. Philippos Theodorides aime déceler les aspects extraordinaires du quotidien et dépeint des moments en constante évolution et pourtant pleins de charme.
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BLUE PALACE X NISAKI MU
Couleurs et émotions prennent vie à travers les créations en céramique artisanales crétoises
Inspiré des motifs traditionnels de l'art populaire grec et de l'art des civilisations anciennes, le « Nisaki mu » crétois fait de votre dîner au Anthós Restaurant une authentique aventure gastronomique. Corina, la créatrice de « Nisaki mu », aime les couleurs, la nature, la mer et la vie insulaire et cela se reflète dans ses créations. Le fait d'avoir vécu la majeure partie de sa vie en Crète a influencé son inspiration et son esthétique. La vie insulaire, la mer et les montagnes de son pays natal sont souvent représentées dans ses créations. L'art populaire grec et l'art des civilisations antiques, tel l’art minoen, constituent pour elle une autre source majeure d'inspiration. Le plat de fête de style traditionnel- « Gamopilafo » est présenté au Anthós Restaurant dans une création en céramique faite à la main, aujourd’hui symbole du restaurant et l'une des expressions les plus remarquables de sa cuisine locale.
BLUE PALACE X PLAYMOGREEK
Une célébration ludique de la richesse des costumes folkloriques grecs
Petros Kaminiotis est le concepteur de PlaymoGreek. Il s'intéresse à toutes les expressions de la tradition grecque, la danse, la recherche des coutumes et costumes traditionnels. Pour lui la tradition grecque est considérée comme quelque chose de démodé, la majorité des gens ne prenant pas le temps de la découvrir. Il a donc tenté de présenter le costume traditionnel grec d'une manière plus séduisante et contemporaine, en utilisant un jouet bien connu. L'objectif ultime est de cibler non seulement les adultes mais aussi les enfants, cette nouvelle génération apte à adopter une approche différente, embrassant la tradition grecque. PlaymoGreek, ce sont des personnages Playmobil vêtus de copies faites à la main de costumes grecs traditionnels - un projet qui combine un jouet d'enfant avec la passion du designer pour la culture folklorique grecque. Une exposition spéciale se tiendra au Blue Palace, du 9 au 11 juillet.
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BLUE PALACE X BLEECKER & LOVE
Un souffle d'aventure estivale
Bleecker & Love a créé, en exclusivité pour Blue Palace, de magnifiques accessoires d'été. Le sac fourre-tout, les sacs à main et les oreillers Bleecker sont les accessoires de plage les plus tendance, qui vous rappelleront votre expérience inoubliable de la plage du Blue Palace.
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