Chaleur, parfums, saveurs et découverte. Dotés d’un symbolisme mythologique et religieux fort, mais également associés à la gastronomie et à une alimentation saine, les oliviers et l’huile d’olive sont sans aucun doute une composante unique de la culture grecque et du régime méditerranéen – reconnu meilleur régime de l’année 2022. La Crète produit certaines des huiles d’olive extra vierge les plus saines et les plus savoureuses au monde, qui prendra place sur votre table, dans le plus grand respect de la nature et de la tradition. Notre séminaire de dégustation d’huile est une expérience inoubliable, au cours de laquelle vous vous familiariserez avec l’or liquide de Crète lors d’une dégustation éducative animée par nos experts qui vous guideront à travers des siècles de tradition. Vous aurez l’occasion de goûter notre propre huile d’olive Phāea – une huile d’olive de catégorie supérieure obtenue directement à partir d’olives et uniquement par des moyens mécaniques, produite selon des pratiques agricoles durables auto-évaluées.
Événements spéciaux animé par le sommelier de l’huile d’olive, Panagiotis Magganas.
Dates
- 17 juin
- 10 juillet
- 27 juillet
- 10 août
- 28 août
- 12 septembre
Pour réserver, veuillez contacter notre concierge