Un cours de cuisine grecque
Rejoignez-nous pour un cours de cuisine grecque, axé sur les saveurs authentiques et les recettes traditionnelles de l’île. Apprenez à préparer la fameuse salade crétoise, le dakos, des dolmadakia aromatiques et savoureux (feuilles de vigne farcies de riz et d’herbes) et suivez un cours étape par étape sur la façon de préparer un traditionnel saganaki aux crevettes. Découvrez de précieux secrets de cuisine à travers ce splendide cours qui vous permettra de mettre la théorie en pratique, avant de savourez le dîner que vous aurez préparé au Blue Door Taverna.
A Taste of Greece
Découvrez les secrets d'initiés de la cuisine grecque traditionnelle lors de notre masterclass animée par le chef exécutif du Blue Palace, Giannis Kallivretakis. Il vous emmènera dans un voyage culinaire authentique, vous révélant les secrets de la préparation de l’ultime plat grec - les crevettes saganaki. Une recette unique où la féta se fond dans une sauce de tomate fraîche parfumée à l'ouzo ou au vin, accompagnant de tendres et succulentes crevettes.