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Blue Door

Rejoignez-nous d’un pas nonchalant et dégustez une cuisine crétoise traditionnelle intemporelle. Une promenade le long de la plage, dans une atmosphère enchanteresse, des points de vue spectaculaires et des plats de poisson et de fruits de mer frais. Ici, chaque assiette combine la qualité des ingrédients locaux frais et les traditions locales, suscitant une sensation de sérénité et de pureté. C’est cela, l’été en Grèce.

Ingrédients crétois pour une cuisine crétoise
S'inspirant de l'essence du paysage, ce véritable petit palais de la gastronomie vous propose des recettes familiales ancestrales, des fruits de mer et des plats de poisson. Le vrai point culminant est le poisson au four en croûte de sel, à savourer avec une variété de sauces maison présentées à votre table. Harris, l'hôte de la taverne, vous accueillera pour le déjeuner ou le dîner avec le traditionnel plateau grec garni de mezzes, vous proposera la pêche du jour qu’il cuira sur un grill à ciel ouvert et vous servira le meilleur raki de l'île.

Le restaurant Blue Door, une exploration à ne pas manquer de ce côté du littoral crétois !
Fête crétoise – Une exploration épicurienne des traditions insulaires
À ne pas manquer !
Découvrez un rituel culturel et gastronomique unique dans lequel des spécialités locales authentiques sont préparées sur place, au son caractéristique de la lyre crétoise.
Offrez-vous une exploration épicurienne, tout en admirant la beauté fascinante de ce décor en bord de mer et en jouissant des prestations inégalées offertes par le Blue Palace.
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